问题分析:海产品虽说是高蛋白食物,对人体健康有着很好的帮助。不过并非人人都能吃海鲜,有些人吃海鲜之后容易引起过敏的症状。
吃海鲜很容易引起疾病,那是因为在海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏.意见建议:可能出现中毒症状。
中毒时发病快,常在食后0.5~1个小时发病,有时只要5分钟,时间长的也只要4个小时。发病时症状轻,恢复快,偶尔会死亡。
常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫,脸、唇肿胀,口舌及四肢发麻,恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。
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