你好，这个三七的主要功能是活血化瘀，补血。红参的作用主要是生津止渴，大补元气的。你的主要症状是胃寒怕冷，从中医看是属于阳虚寒凝所致的淤血型。
建议你最好去中医院开中药调理，以温经散寒的中药为主，如艾叶，红花，干姜等中药治疗。你说的这两个不是很对症。
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