富含铁质的食物包括：1．红肉 2．家禽 3．．三文鱼 4．鸡蛋 5．豆腐 6．干豆 7．叶片青菜 8.加强铁质的早餐燕麦 9.猪肝 10.黑木耳 你可以选择一些低糖的全谷类的燕麦，尽量避免一些含糖的燕麦。
另外芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。
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