控制不住的撕嘴皮，撕手皮。

如果是经常性控制不住的做这些动作，应该是强迫性行为症状。如症状持久未见改善，要提防是强迫症的可能。建议到当地精神科医院医学心理科进一步详细诊治以明确诊断，如果确诊为该病，可通过服用抗强迫药物治疗得到好转，自己也无需过于纠结，学会顺其自然，把精力放在目前生活重点上去，做一些自己感兴趣的事情，转移注意力，不要过度关注自我。