食管癌患者能吃凉的东西吗？

你好,患有食管癌易引起口咽干燥,胸骨后灼痛等,宜选用营养丰富,清软滋润,容易下咽的食物,如甘蔗汁,牛奶,蛋羹,藕粉,西瓜等.食道癌患者放化疗期间的饮食，应配合丰富的营养食物，以提高人体对抗癌药物毒副作用的耐受性。

化疗时，病人饮食应以高热量、高蛋白为主，如鸡、鸭、鱼、虾、瘦肉、鸡蛋等。