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牛肉，猪肉，能引起高血糖吗？

提问时间：2020-04-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：猪肉牛肉等肉类并不直接升高血糖，糖类及淀粉类才可以直接升高血糖。但是牛肉猪肉被人体吸收以后，转化成能量，可间接的使血糖升高。

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