胆囊增大不宜多吃金针菇。根据此疾病病理病因分析，此食物对本疾病没有影响。金针菇主要的价值是提供少量维生素、电解质和一定量的多糖类膳食纤维。
其含有能量较低，在清淡饮食的前提下，不会对本疾病造成诱发和加重。每天建议食用量在100克左右。
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