胆囊管狭窄要看是什么原因的引起的,有结石性的也有肿瘤性的,具体治疗手段要在医院全面检查后做出选择。当然目前治疗手段比较多,有手术和介入治疗等可选,鉴于年龄比较大,介入是首选。胆结石的饮食疗法。
1.多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3.多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4.禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5.牛奶只限于饮用脱脂奶。
6.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7.烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
8.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
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