多吃点葵花籽油是有用的,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。而且葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。
而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,对人体的益处很多。
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