甲状腺次全切除术,可以吃土豆。可以吃土豆，吃土豆不影响。甲状腺次全切手术不要吃辛辣刺激油腻的食物，刚做完时暂时先不要吃发物，最好以清淡的食物为主，另外在烹调方式上要注意尽量清炖，尽量不要油炸和干炒。
多吃富含维生素c的食物避免炎症的发生。
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