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患者提问

脑出血后成植物人请问吃什么样的流食能够增加营养?

我母亲80岁了,1个月前得脑出血后成植物人,现在靠鼻饲流食,并且还得依靠吸谈器吸谈,身体日渐消瘦,请问吃什么样的流食能够增加营养?
提问时间:2020-03-23
医生回复
  • 张松
    张松 主治医师
    三甲上海交通大学医学院附属新华医院 神经外科

    ,将易消化的流汁状饮食,如浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等分次灌入,或5-6次灌入混合奶1000-2000毫升,灌入食物不宜过热过冷,以37℃-39℃为宜。

    混合奶配制所需原料为鲜牛奶600毫升,浓米汤350毫升,鸡蛋2个,白糖50克,香油10克,以及盐3克。具体方法:将制成的鸡蛋混合液倒入煮沸的牛奶米汤中,边倒边用筷子搅拌,即成1000毫升混合奶。

    此1000毫升混合奶中含蛋白蛋质40克,脂肪40克,糖类120克。病人若并发糖尿病,免加白糖。

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