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患者提问

红糖姜水中的的红糖可以用黄糖代替吗?黄糖确定不会对

红糖姜水中的的红糖可以用黄糖代替吗?黄糖确定不会对身体造成什么副作用?
提问时间:2020-05-31
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:你好:黄糖含有少量矿物质及有机物,因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖,颜色很深。红糖性温味甘,入脾,具有益气、缓中、化食之功能,能健脾暖胃,还有止疼、行血、活血散寒的效用。

    红糖是一种未经提纯的糖,富含葡萄糖、碳水化合物、氨基酸、烟酸、胡萝卜素、B族维生素等成分以及钙、意见建议:如煮姜糖水应用红糖,如用黄糖煮姜汤水黄糖有暖胃的效果,对人体没有影响。

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