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鸭肉变黑了，那是不是整支鸭子就坏掉了？

鸭肉变黑了，那是不是整支鸭子就坏掉了?

提问时间：2020-04-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，根据你说的情况，主要是鸭肉变黑了，说明食物变质了，最好不要吃了，防止对身体健康不利，甚至中毒意见建议：建议你最好不要吃变黑的鸭肉，因为食物已经变质了，吃了对健康不利，也可能会引起食物中毒，还是吃新鲜的食物比较好

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