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患者提问

痛风需要什么禁忌?

老人有痛风的毛病,能不能喝牛奶呢?曾经的治疗情况和效果:痛风需要什么禁忌?痛风需要什么禁忌?
提问时间:2020-02-03
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,痛风是个很麻烦的疾病,最主要的是要控制患者的嘴,需要忌口。痛风的饮食避忌:1.限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。

    或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。

    2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。3.限制脂肪摄入,因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

    4.限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。

    5.大量提供B族维生素及维生素C等,使组织中沉积的尿酸盐溶解。6.多吃一些碱性食品,如蔬菜、水果、矿泉水等,因为碱性环境中尿酸盐易溶解,在酸性条件下易结晶。

    7.禁用能使神经系统兴奋的食物。8.尽量多饮水,每日摄入量可在3000毫升以上,以促进尿酸盐排出。痛风的饮食要点:1.宜选用基本无嘌呤或低嘌呤食物,如精粉、大米、除菜花、菠菜等少数蔬菜以外的大部分蔬菜。

    2.高嘌呤食物有胰脏、凤尾鱼、肝脏、肾脏、等。此类食品应严格限制。3.中等嘌呤含量的食物有菜花、四季豆、青豆、等。

    此类食品在痛风病急性期应限制食用,在慢性期时可适当食用。以上是对“痛风需要什么禁忌”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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