肠出血不可以吃人参。肠道出血根据出血的部位不同，可表现为上消化道的呕血和下消化道的便血，多半有不同程度的感染症状。
人参虽然属于温性食物，营养价值比较高，但一般感冒、腹泻、身体部位有炎症的患者不建议吃。
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