小儿维生素B2缺乏病可以吃红糖。由于膳食中核黄素供给不足，或由于某种继发性原因，如需要量增高、吸收、利用障碍引起核黄素缺乏，出现舌、唇、口、外生殖器等皮肤黏膜病变，称为核黄素缺乏病。
核黄素，即维生素B2，因色黄，且分子中含核糖醇，故命名。
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