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我家的紫色黏玉米煮熟是黑色

我家的紫色黏玉米煮熟白的没变化，紫色的变黑了，还能吃吗想得到的帮助：黑玉米粒能吃吗

提问时间：2020-03-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

根据你所提供的情况来看，你是想吃紫色粘玉米，如果新鲜的就是紫色和白色交替的话，是可以吃的一般来说白色的玉米煮熟以后不会发生什么变化，而紫色的颜色会加深这是正常情况，如果说你玉米是全是白的煮熟以后有的变成黑的，这就考虑不能吃啦！

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