黑色素瘤可以吃胡萝卜。可以吃。胡萝卜中的维生素A含量很丰富，对眼睛和皮肤都有一定的好处，所以黑色素瘤的患者是可以吃的。
患者建议高维生素和蛋白质饮食为主，多吃一些新鲜的蔬菜水果，患者可以多吃一些具有抗癌作用的食物比如西兰花、山楂、木耳等等。
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