为什么不宜用桔子皮泡水

问题分析：你好‘桔子皮’是可以用来泡水喝的，但必须是干的（理气、健胃、化痰，能清热化痰），不能用鲜橘子皮泡水喝；

因为鲜橘皮中含挥发油较多、容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱；另外，新鲜橘皮表面可能附着有农药或保鲜剂，因此最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒喝。

意见建议：晾干炮制后的橘皮才是‘陈皮，陈得越久越好，一般应放置数年后再用。