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患者提问

桑葚酒的做法是什么呢

桑葚成熟的季节快到了,去年葡萄成熟的时候,我们村特别流行自制葡萄酒,往常储存就做成桑葚膏了,听说有桑葚酒,谁可以教教我怎么做?
提问时间:2020-03-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,我以前也做过桑葚膏,虽然它可以放很长时间,但是它做起来特别的耗时。后来我跟你一样学做桑葚酒,换了另一种放置的方法法。

    在朋友聚会的时候喝上几杯,不但不会醉也不会伤身。你准备好桑葚、柠檬汁,白糖。比例是15:2:4。具体做法是先将桑葚洗干净然后晒干。

    再取容器,把所有刚才准备的都放到里面,在加点就,加多少酒根据自己的情况添加,然后就可以放在一个东西里放好。一定要密封好,3个月就可以喝了。

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