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不含胆固醇的食物

我今年到医院去做了常规的体检的时候发现我的胆固醇偏高，医生给我的建议是不要吃含胆固醇的食物。但我不知道哪些食物是不含胆固醇的，那么，不含胆固醇的食物有哪些？

提问时间：2020-02-27

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

不含胆固醇的食物有硬壳果类、五谷类、蛋白，水果类、蔬菜类、豆类等。如硬壳类有杏仁、核桃，豆类有豆浆、豆腐等。患者要注意多吃水果，能起到降低胆固醇的作用。
还有燕麦也有降低胆固醇的作用。建议你不要吃肥肉、蛋黄，多吃黑木耳等。

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