蜂蜜属于酸性食物还是碱性食物或中性食物？长期食用有

问题分析：您好！蜂蜜是碱性食物，因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大就可使血糖快速上升，如长时间过量食用蜂蜜会导致胰岛素分泌不足易引发糖尿病。

意见建议：建议您每天用1~2匙约20克左右为宜，蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大一天也应少于50克。

希望我的建议对您有帮助。