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患者提问

如何冲泡咖啡比较好喝呢?

因为在学校和在家中接触咖啡比较的少,现在到工作岗位上后,对于怎么冲泡咖啡是一窍不通。请高手赐教,先谢谢了!
提问时间:2020-02-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    如果是速溶咖啡,一般都是咖啡加奶一起的,所以用开水冲开就可以了。如果是现磨的咖啡,还要讲究一些,首先是杯子的选择,可以选择陶瓷的杯子,用热水先温一下杯子,然后再杯子中加入一勺的咖啡,用八十度以上的开水来冲泡,然后在放进去一块方糖,最后再加入奶沫,要注意奶沫一定要注意慢慢的加,而且要均匀的加入到咖啡中,在开始搅拌,搅拌均匀后就可以了。

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