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患者提问

土蜂蜜和意蜂蜜的区别是什么啊?

最近宝宝有些便秘,去超市给买的蜂蜜,婆婆说是意蜂蜜不要给孩子吃,然后又托人给买了一些土蜂蜜。土蜂蜜和意蜂蜜的区别是什么啊?
提问时间:2020-02-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    土蜂蜜一般是直接从蜂窝上取下来的,没有经过任何的加工的蜂蜜,它的营养价值很高,一般在常温的时候,它的浓度会比加工过的蜂蜜要稀一些。

    并且纯天然的蜂蜜在高温的时候还会越来越稀,而在低温的时候可能会出现有结晶。意蜂蜜是指经过工业加重以后的蜂蜜,它的营养价值相对会低一些,浓度也会比较高,在市面上能够看到的瓶装蜂蜜大多都是意蜂蜜。

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