痛风病人要限制嘌呤高的食物的摄入,像各种动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、小虾米、大豆制品等等,这类食物含嘌呤非常高。
另外含嘌呤中等的食物有鲤鱼、比目鱼、熏火腿、猪肉、牛肉、兔肉、鸭子、鸽子等,含嘌呤比较少的食物有青鱼、龙虾、羊肉、牛肉、鸡肉等等,含嘌呤特别少的食物有大米、小米、玉米、面包、白菜、黄瓜和各种水果。
所以痛风病人可以吃的肉类有羊肉、鸡肉、少量的猪肉。
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