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糖尿病人吃什么油

我前几天查出患有糖尿病，对于这种病症的忌口不是很了解，请问我适合吃什么种类的油呢？

提问时间：2020-05-13

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

山茶油具有食疗双重功能，对糖尿病、心血管疾病及三高(高血压、高血脂、高血糖、亚健康人群首选的健康食用油。山茶油中油酸的含量在80%左右，比橄榄油还要高；
山茶油可以显着降低血液中胆固醇、甘油三酯水平，降低血小板聚集率，减缓血栓形成趋势，对心血管系统具有保护作用。

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