病情分析:维生素B2与维生素B2缺乏症:维生素B2又称核黄素是我国居民膳食中最容易缺乏的维生素.易患人群;各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病.临床表现:口角炎:口角湿白口角裂开出血糜烂结痂舌炎:舌肿胀裂纹疼痛萎缩舌苔厚部分脱落形成地图状唇炎:嘴唇发干裂肿胀出血溃疡眼炎:视力模糊怕光流泪视力减退眼易疲劳角膜充血皮肤症状:引起脂溢性皮炎多发生在鼻翼两侧脸颊前额及两眉之间.男性阴囊发痒红肿脱屑渗出结痂并伴有疼痛感.女性阴部瘙痒发炎白带增多继发性贫血:可出现缺铁性贫血的一系列表现预防:合理安排膳食平时注意多食一些含核黄素丰富的食物维生素B2的食物来源:动物性食物特别是动物内脏如肝肾心以及鳝鱼蛋奶等含有丰富的核黄素;
植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多谷类一般蔬菜和水果含核黄素较少部分常见食物的维生素B2含量食物名称VB2含量(mg/100g)食物名称VB2含量(mg/100g)猪肝2.08牛奶0.14猪肉(肥瘦)0.16小麦粉0.08羊肾1.78油菜0.11鸡肝1.10大米0.05鸡蛋0.32黄瓜0.03意见建议:维生素B1缺乏症
Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com