少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制,注意补充蛋白质及维生素,慢性肠炎重在调理,如有脱水低钠现象时,应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失,忌辛辣刺激生冷油腻食物,忌咖啡茶叶碳酸饮料,忌牛奶豆浆咖啡,平时清淡饮食,多餐、少食的原则。
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