慢性肾炎是不是不能吃发物?

慢性肾炎应该适当减少蛋白质的摄入，因为蛋白质会增加肾脏过滤负荷。减少盐的食用，吃盐过多一是增加肾脏的过滤与重吸收，一是容易引起水钠潴留，为了减少水肿的发生，还是少吃盐把。

肾炎饮食建议避免含钾高的食物，如：动物内脏、南瓜子等干果，酱油及腌制食品、味精、挂面等含钠食物；少吃油炸食品,忌水产品如海鱼,海蟹；

腥辣,香菜,狗肉等。建议高纤维食品、低脂饮食、宜清淡；奶、鸡蛋（蛋白）、禽类、瘦肉、粉丝、粉皮等。