您好,乙肝病毒携带者的禁止从事食品行业的,最重要的是针对直接入口的食品行业,这是不能从事的。对于乙肝病毒携带者来说,如果肝功能正常,病毒DNA阴性,病情稳定,是可以从事非直接入口食品生产经营的工作,可以办.理非直接入口食品生产经营和公共场所降证明。
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