患者截肢后卧床日久、体质虚弱,此期饮食应以补气养血、调养肝肾为原则。指导意见可服食骨头汤鸡汤、豆制品、动物肝肾、新鲜蔬菜、果品、山萸肉、肉桂炖鳖龟等食物,此期要注意饮食节制,不可因肠胃功能渐复而暴饮暴食,以免过食五昧影响伤口愈合。
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