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喝了一点自家酿的葡萄酒，有点不舒服

喝了一点自家酿的葡萄酒，有点不舒服。喝了一点去年自家酿的葡萄酒，然后有点不舒服，过了很久才好一点，这是怎么了？是不是自家酿的酒太纯了？

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，应该是由于饮用的酒精度数太高导致，一般自制的葡萄酒因为加入了大量糖来改善葡萄发酸的口味，但是在发酵过程中这些汤很多都被转化为了乙醇也就是酒精，导致自制的葡萄酒度数一般都很高。

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