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枸杞可以用开水泡吗？

提问时间：2020-07-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

枸杞是目前人们很熟悉的一种食物，枸杞泡水饮用后，对人体具有很大的益处，但是如果在日常使用开水泡枸杞，就会损害枸杞所包含的营养成分，所以不建议使用开水泡，日常可以使用温水泡枸杞。

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