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十二指肠溃疡可以喝小米粥吗?

提问时间:2020-04-21
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  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    十二指肠溃疡可以喝小米粥小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。

    一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。

    另外,小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

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