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橄榄油的功效与作用有哪些

这两个看广告一直宣传橄榄油，我也买了点，请问橄榄油的功效与作用有哪些？

提问时间：2020-06-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，同时减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。

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