什么是维生素a

维生素A，又称视黄醇或抗干眼因子，是一个具有指环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1，A2两种，是一种具有视黄醇生物活性的物质。

维生素A的作用有：一，维持正常的视觉功能；二，维持上皮组织细胞的健康；三，促进免疫球蛋白的合成；四，维持骨骼的正常生长；

五，促进生长与发育；六，抑制肿瘤的生成；七：作为营养补充剂；八：美容养颜，防止皮肤干燥。