海参的营养功效是什么呢？

海参是一种比较有营养的补品，相对于其他的保健食品来说营养物质相对是比较丰富的。里面含有丰富的糖胺聚糖，有一定的抗凝血的效果，抗击癌症因子的效果是比较显著的。

平时吃海参的话是可以缓解和控制一些癌症前期表现型的疾病的。尤其是体质不好的人可以多吃一些海参食物。海参还可以延缓衰老的效果，所以比较适合一些用脑过度的劳动者，尤其是女性食用的。