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糖尿病吃什么豆好

我的奶奶她得了糖尿病,吃什么东西都要小心翼翼,想问下能吃什么豆好呢?
提问时间:2020-05-07
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病可以吃豌豆。豌豆在我国在皮历史悠久,最早始于石器时代。其豆荚之中生长出的种子即为我们在市面上看到的豌豆。豌豆富含矿物质盐类及维生素。

    绿豆。众所周知,绿豆是一种清凉消暑、利尿止渴的食物。除此之外,绿豆还有着稳定血糖、回复胰岛功能的作用。红豆、黄豆、白豆都好。

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