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一块生牛肉被小狗咬过，用高温煮了几次后。可以食用吗

一块生牛肉被小狗咬过，用高温煮了几次后。可以食用吗？

提问时间：2020-05-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，从你说的情况来看，你说生牛肉被狗咬过，那这时已经通过高温煮了后，那这时是可以食用的，这个没有问题的意见建议：狂犬病的病毒对高温是很敏感的，一般食物通过高温煮后，即使有病毒也会被杀死的，所以说这时食用是没有问题的，放心吧

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