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患者提问

鸽子的心眼和肺子能吃么?

提问时间:2020-04-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:您好:考虑你所说的情况鸽子的心眼和肺子能吃的,鸽子的肺和其他家禽的肺一样,但是,一般人家是不吃的。因为肺子的主要结构是肺泡,松软得很,煮熟了也是软软的,口感不好,所以人们不喜欢吃。

    在宰杀的过程中,鸽子挣扎时,肺子有呛血现象,造成肺子的血腥气比较重,不好吃,所以一般人不吃的。意见建议:建议您尽量不要吃这些食物,另外平时电池水果和蔬菜,祝您健康快乐每一天!

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