在家如何消毒碗筷？

在家消毒碗筷可以用高温蒸汽消毒，或者是开水煮沸消毒，或者使用消毒柜消毒。可以将碗筷洗净后，放置蒸锅内，水烧开后蒸10分钟以上消毒。

或将碗筷洗净后，放入开水中，煮沸10分钟消毒。或将碗筷洗净后，放入消毒柜，设置温度120度，消毒时间半小时消毒。

建议使用过的碗筷，先用清水冲洗或餐具消毒剂清洗干净，然后用高温蒸汽消毒，沸水煮沸消毒，消毒柜消毒。建议专人，专筷专碗，或使用公筷，避免交叉感染。