菠萝的心能不能吃呢？

菠萝的心是可以吃的，菠萝中含有丰富的维生素和大量的微量元素，而菠萝心则含有丰富的膳食纤维，所以吃菠萝的时候最好不要将中间的心去除掉，另外平时可以用菠萝心来熬粥喝，菠萝心经过高温能将其中的营养更好的释放出来，而且还能让菠萝心变得很有嚼劲，另外菠萝心酸酸甜甜的很下饭，如果有胃口不好的人可以经常用菠萝心老煮饭或者是炖汤，这样能帮助增强食欲。