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新鲜花生壳发霉,蒸熟能吃吗,花生没发霉?

提问时间:2020-03-14
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,这个情况的话花生没有发霉那么没有问题。指导意见当然,以后还是注意一下为好。因为花生和大米都是如此。容易因为霉变产生黄曲霉素。

    对人体是非常不好的。食入时间长了会容易导致癌变。所以如果是食物本身霉变了不能够再吃的。以后多注意

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