神经根型颈椎病可以吃银耳。神经根型颈椎病表现为与脊神经根分布区相一致的感觉、运动及反射障碍,预后大多较好。主食粗细粮搭配,以保证营养平衡;
同时饮食多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜。银耳是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
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