问题分析：你好，牛奶是碱性的。食物代谢后产生的钠、钾、镁、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物，为碱性食物。
意见建议：而牛奶含钙丰富属于碱性食物的。葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜都属于碱性食物的。
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