下肢淋巴水肿,可不可以吃红萝卜

下肢淋巴水肿,可以吃红萝卜。下肢淋巴水肿患者可以食用红萝卜，建议患者清淡饮食，减少盐分的摄入。胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B

1、维生素B

2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜。