脑梗塞可以吃冷面。脑梗塞一般考虑是由于脑部动脉堵塞引起的，饮食上一般是建议低盐低脂饮食的，可以适当的增加水果蔬菜的摄入的，同时不建议吃油腻含油脂高的食物的，冷面主要是碳水化合物的，是可以食用的，但是结合现在的气候，考虑是不建议与一些冷饮等的一起多吃的
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