急性中耳炎可以吃豆腐。急性中耳炎以婴儿及幼童在冬季多发，严重情况下可导致失聪。急性中耳炎的致病菌多为金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌。
宜食清淡食物；宜食富含纤维素的蔬菜；宜吃大豆食品。豆腐作为大豆制品，营养丰富，很容易消化吸收，且有清热的功效，可以吃。
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