猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5％10％，脂肪含量高20％30％。牛肉蛋白质含量高；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。
而且牛肉中的铁、锌、钙等微量元素都比猪肉高。吃牛肉明显比吃猪肉更能改善贫血的状况。
Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com
京公网安备 11010502055392号
