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什么是低嘌呤饮食

我家老人是痛风患者，说是痛风患者要低嘌呤饮食，才能控制病情。什么是低嘌呤饮食？

提问时间：2020-04-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

低嘌呤饮食对痛风病人很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的组成物质，而尿酸正是源于核蛋白。碱性食物中，如芥菜、花菜、海带、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、竹笋、桃、杏、梨、香蕉、苹果等是低嘌呤食物，应多吃。
多吃生莱及水果。

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